钟薛高,用火烧都不化。我一个12岁的学生一语道破真相,根本就不是网上大家说的那种原因。
他的名字叫托尼,12岁,不夸张的说,他应该是中国最懂雪糕的孩子。他不仅是雪糕美食家,而且还自制雪糕赚了1万块。这一天呢钟薛高事件爆出来以后,妈妈就问他,这是怎么回事?托尼的解释,让妈妈直接给跪了。托尼这么说的,网上都说,它是加了一种卡拉胶,所以不化,这只是一个表面的原因。你看阿根达斯也很贵对不对?但是它很快就会化的。为什么哈根达斯不加卡拉胶呢?因为中雪糕跟哈根达斯的销售方式不一样的。中雪糕开始很多都是网购的,双十一冠军那种。你想,60多块的雪糕送到手里你别说化了,就是稍微有一点点化,客户感觉就特别差。而哈根达斯呢,直接在店里买,客户拿到了就是完美的形状,它不需要添加什么卡拉胶。另外呢,钟薛高60多块,你知道成本多少钱吗?我们去年做雪糕专门研究过,钟薛高是一个代工厂做的,成本也就六块钱。最好的牛奶是用来做酸奶,最差的牛奶来做雪糕。因为雪糕里添加剂特别多,可以调很多口味,所以66元钟薛高就是一智商税。
托尼 他可不是纸上谈兵。他去年参加了我们小创意家项目,我鼓励他,从最喜欢的事里面发掘商机,他就看上雪糕了。因为我给他介绍的案例里面,有一个11岁的柠檬女王,赚了数百万美元。她先研究了市面上各种雪糕成功的原因,价格,成本构成销售渠道。最后说服了一个卖玩具赚了5千块的学长加入,在丽江的白沙古镇,他们就呆了一个月,每天起早贪黑的赚了1万块。他们做的那个叫三无雪糕也敢卖18块一根。托尼的梦想呢,是做中国的哈根达斯。
不仅能从现象看本质,而且能把梦想变成现实,这才是改变世界的人。

